【沖繩必吃美食】開業60年的沖繩老字號牛排店「88牛排 (ステーキハウス88)」不吃牛也能去的牛排店，各種驚喜餐點等著你....

說到沖繩旅遊，就是絕對必吃：牛排、苦瓜、沖繩麵、雪塩冰.... 俗話說：去沖繩沒吃牛排，別說你去過沖繩！XD
可能有很多沒去過的人很難想像，沖繩？牛排？為什麼去沖繩必吃牛排？！

說到這個又不得不提到沖繩被美軍佔領的時代，一直到現在，沖繩都深深受到美國的影響，生活、飲食、文化都是～
也是因為美軍的關係，所以沖繩從以前開始就有非常多的美式牛排店，流傳到現在也自然成為沖繩的特色之一！
今天就要來分享一下我上個月跟朋友跑去沖繩小旅行吃的沖繩排行前3名牛排店「88牛排 (ステーキハウス88)」

這間「88牛排店」相信很多有去沖繩玩過的台灣人都不陌生！因為它是排行榜上前3名的沖繩牛排店～

這間店一開始是以俱樂部的方式營運，名為「CLUB88」，同時也有拿到美軍給的飲食店營業許可執照A sign。
後來到1955年才開始轉為以牛排店的方式經營，並且同時更名為「STEAK HOUSE 88」，至今也有60年歷史了！
雖然他們在國際通上有好幾間分店，但這次我跟朋友決定來他們第一間店舖的“辻本店”朝聖～

（我4年前去過傑克，這次改來88，兩邊都嘗試看看！而且朋友說來本店才是王道～ XD ）

其實啊，因為沖繩也不大，這間本店離國際通也不算遠，開車大概不用5分鐘就到了～
這間本店有一個超酷的特色，就是它「營業到凌晨4點，三更半夜想要來吃個牛排大餐也是沒問題的。」
（假日甚至還營業到早上6點，好瘋狂啊～沖繩人也太愛吃牛排了吧！XD）

我們三個人挑了冷門的下午時段去用餐（其實是因為玩過頭了，哈哈），抵達的時候原本還有個三四桌客人，
等我們吃完（約3點）客人也都離開了～正是拍照的好時機！XD

來看看菜單吧！
其實我想應該很多人都看過，所以我就直接說他們的特色了....
１．有海陸雙拼
２．有供應石垣牛的牛排（雖然價位較高）
３．也有和牛的牛排（價位適中，適合小資族的老饕們）
４．不吃牛的人也可以來，豬排、魚排都有得選，不怕沒東西吃
５．據說是老外最推的漢堡排三明治，一份只要日幣500

聽說當地的日本人滿喜歡點「板腱肉牛排」（朋友點了一份）
這跟一般台灣人愛點的沙朗、肋眼不太一樣，大家或許可以試試！

我個人點了一份特級頂級肋眼（下圖右）。（感想是份量有點太多，我吃不完哪～）

超想吃石垣牛啊～可惜這次小旅行的預算無法讓我任性亂點..... 下次再揪我家B先生一起去，叫他買單！XD

不過我覺得下圖這頁的和牛牛排大家倒是可以試試，因為和牛的品質就是和一般的不一樣，吃了就知道～
這裡的價位也還算可以接受，因為一般台灣的牛排餐廳好的肉也是一份要上台幣1000左右，差不多價格！
（同時也跟大家說，除了和牛和石垣牛，這裡的牛肉來源也是以美國、澳洲為主，其實跟台灣很像...）

台灣很多人不吃牛，所以有時候推薦牛排大家都會嘆氣！但這間就算不吃牛也可以來唷，有豬排和魚排可以選！

或是也可以點份炸物開胃拼盤跟朋友share著吃！價格還算OK～

最後一定要提一下菜單上這個據說很受老外歡迎的餐點「起士漢堡排三明治」，一份只要日幣500呀！

不喜歡漢堡排也可以夾牛排唷，里脊牛排是日幣950，菲力牛排是日幣1300。很不一樣的選擇～

上餐囉！
你沒看錯這是沙拉和玉米濃湯，就是跟台灣牛排館供應的前菜如出一徹，但我的確是在沖繩沒錯！
說到這裡我必須講一下，我覺得很多人出國就是想要與眾不同，所以當這個湯和沙拉來的時候很多人都覺得....
“怎麼跟台灣好像？”“以為自己在台灣夜市....”之類的感想，這很難避免，我自己4年前來沖繩吃牛排也這樣覺得！
也因為這樣很多人就開始覺得不特別、這個台灣也有.... 但我還是要說，每個地方仍然有它的特色，不能光看表面～
（btw, 湯和沙拉都是大家想像的那個味道沒錯，我相信你們看照片就可以知道了..... 哈哈）

這是我點的「特級頂級肋眼牛排」

我覺得吃起來還不錯，帶點油脂軟硬度適中，唯獨就是份量有點太多，我一個人吃不完～
我覺得牛排這食物是一種吃過好的就回不去的東西，不知道有沒有人跟我一樣想法？！（個人感想啦）
我跟我家B先生很愛吃牛排，也常常跑去一些台灣知名的牛排館用餐，品嚐牛肉的嘴巴已經有點被慣壞了，
說真的，現在我們都很少在外面吃牛排，因為很容易就覺得不夠好吃、不OK，反而比較常在家自己弄牛排。
吃久了之後，我發現牛排真的就是一分錢一分貨，付出的價格要到一定的程度，才會吃得喜歡^^

88牛排他們家有一個特色，就是牛排醬提供三款任君挑選～ XD
最左邊是他們自家推出的沾醬，醬料偏水有蒜味、屬於鹹味的款式；中間是No.1偏酸；右邊是知名的A1。
老實說，這三個口味我都嘗試了，以我自己的喜好，我比較喜歡88牛排他們家推出的，吃起來較清爽